Стаут - традиционное английское пиво верхового брожения, крепкое, очень темное, с хорошо выраженным ароматом обжаренного солода и заметной толикой горечи.
Сегодня существует несколько видов Стаута:
Ирландский стаут – пиво, сваренное по оригинальному, традиционному рецепту.
Императорский стаут – начал вариться в Англии для поставок российскому императорскому двору. Это очень крепкое пиво, предназначенное для долгого хранения и российских холодов.
Молочный стаут – при его производстве используется молочная лактоза, придающая пиву сладковатый привкус.
|
Murphy's Irish Stout – настоящий ирландский стаут. Это темное пиво с кремовой пеной, образующейся благодаря смешанному газу. При разливе Murphy’s пиво под высоким давлением проходит через пенник, который и создает мягкую кремовую пену, ассоциирующуюся с Murphy’s Stout.
Насладиться вкусом Murphy’s Stout можно и дома, благодаря специальной капсуле со смешанным газом, содержащейся в банке Murphy’s и имитирующей бочковой разлив.
|